土耳其人均喝茶的数量比地球上任何其他国家都要多-但这几乎完全是指红茶。这种广泛的茶文化不仅喝红茶，还喝得多– 土耳其的凉茶也是世界上最好的凉茶！
凉茶非常普遍，可用于治疗疾病和疾病，或者只是在不喝茶的情况下就加入茶文化，这会使您整夜不眠！特别是在冬季，凉茶非常普遍，而在大多数咖啡馆中，新鲜酿制的凉茶也很普遍。它几乎总是用成分本身酿造的，而不是用茶包制成的，其味道与健康益处一样惊人！这是您品尝过的一些最好的凉茶！
Ihlamur茶（菩提树花茶）
冬季，凉茶是最常见的品种之一，在世界其他地区并不流行。菩提树遍布世界各地的城市街道，居民们并没有意识到他们脚下的宝藏！
den树花的味道清淡，几乎带有柠檬味。它形成淡绿色/淡黄色的味道，当您在天气条件下时会感到轻松。
菩提树花在土耳其已经喝了好几个世纪了，当地人证明了它的好处。经科学证明，它对普通感冒有帮助，也可能有助于缓解发烧。缓解普通感冒的相同功效也可以使身体放松并缓解压力，这意味着即使您感到焦虑或轻度头痛或患有高血压，菩提树花茶也可能很棒。足够轻巧，即使在没有任何问题的情况下，茶也始终可以安全饮用，并且始终感觉良好，而且美味的风味有助于使它成为出色的冬季饮品。
番木瓜茶（甘菊茶）
洋甘菊在土耳其以外地区也很常见，尽管也许在土耳其比其他文化更传统。在土耳其，尤其是给儿童提供帮助，帮助他们晚上入睡，有时甚至给哺乳的婴儿喝茶匙，以减轻他们的气体并帮助他们入睡。
洋甘菊也已被证明可以帮助睡眠，也可用于缓解睡眠呼吸暂停。它具有镇定作用，有助于缓解月经来潮，茶中的抗氧化剂可以缓解压力。
Adaçayı茶（鼠尾草茶）
有趣的是，土耳其有很多美味的新鲜鼠尾草，但很少用于烹饪。取而代之的是，它被用于大量美味的凉茶，甚至土耳其的”鼠尾草“名称中也带有”茶“这个词。
该药草具有强大的植物化学成分，可有效缓解压力，出汗，潮热和唾液等更年期症状。它经常被用来减少母乳的产生，这就是为什么您很少看到新妈妈喝它的原因（不用担心，还有其他凉茶！）
鼠尾草茶还用于咽喉痛，咳嗽和口腔刺激。又或者，就像在冬天几个月里喝些新鲜和热的东西一样，喝一杯土耳其鼠尾草茶肯定会感觉好些！
Nar Tea（石榴茶）
世界上一些最好的石榴来自安纳托利亚，所以石榴茶是土耳其的一种特别的美食也就不足为奇了！石榴具有很强的抗氧化剂作用，石榴茶已显示出可引起慢性疾病，促进心脏健康，帮助减肥，减轻炎症等。
但是石榴茶最好的部分无疑是它的味道！一阵浓郁的石榴，新鲜冲泡，加热后加热，可以温暖心脏，这确实是度过凉爽的秋季或冬季的好方法。它有一点点作用，因此您可能无法一口气喝掉它，但几杯石榴茶确实是在
土耳其度过美好时光的绝妙方式，就像您在其他地方一样！
