美国人的饮食习惯是怎样的？

　　中国与美国的饮食大有不同，不论是原料制作，还是饮食口味都不一样，烹饪的方式也都有各自的特色。所以当新移民到达美国生活，跟邻居一起就餐的时候，要学会克服饮食文化上的差异，提前了解并且最好掌握美餐的做法，使自己可以提前适应。

　　首先先来说一下美国的就餐方式是怎样的。

　　众所周知，美国人吃饭一般都是使用的刀叉，那么具体的使用方法很多人还是不太了解的，这里面是有讲究的。与美国朋友一起吃饭的时候，要注意他们的饮食用餐习惯，不要显得太尴尬。

　　一般餐桌上会有一副餐刀和两副餐叉，外边的餐叉用来吃沙拉，里面的用来吃主食和点心。点心一般正餐结束后会吃。餐刀是用来切肉的。如果两手一起用的话，左手握叉，右手握刀，而且 一次握刀的时间不要太长。

　　在吃主食之前，一般都会先吃一份沙拉。开胃食品一般是炸洋葱圈，炸蘑菇等等。正餐才是牛排，猪排，鸡肉等。也会有很多海鲜等水生物，淡水鱼也必不可少。而且炸土豆更是深受美国人的喜爱。

　　早餐一般是：鸡蛋类，烤面包，香肠，炸土豆，各种口味的松饼，咖啡或者果汁等等。在吃午餐和吃晚餐之前，通常要喝点鸡尾酒，而在加利福尼亚州，人们大都喝葡萄酒。还有一点要注意的是，如果有剩的食物，最好是打包带回去。

　　除去日常三餐，美国人也会吃点下午茶，一般都是咖啡，三明治，水果，沙拉之类的，总体来说，口味清淡偏甜，跟国内还是有很大差距的。