移民葡萄牙 轻松享受美食

其实对于大多数人来说，选择的移民地区为美国、英国、日本居多，但是也有一部分人因为工作，家庭等原因选择成为葡萄牙移民。我国的人对于葡萄牙这个国家可能了解的不是很多，所以下面出国移民网选择葡萄牙的饮食文化来为大家简单的介绍一下。

1、葡式烤乳猪

葡式烤乳猪是区别我们中国式的烤乳猪的，中国的烤乳猪主要是看重烤制的过程，而葡式更讲究腌制的过程。首先，选取一整只乳猪，用橄榄油、百里香、葡萄酒、黑胡椒等材料制成调味料。然后将这个调味料用来腌制乳猪，放在烧烤架上就行烧烤，烧烤的时候在乳猪的外层抹上香油，防止烤焦。上桌切大块，浇上胡椒汁，也可以是其他汁，具体看个人口味。配上橙汁、柠檬汁等爽口的饮料吃起来更加美味。

2、葡式蛋挞

提到葡萄牙的美食，绝对不能忘记的就是葡式蛋挞。虽然现在蛋挞在我国也很多，很平常了，但是如果能成为一个葡萄牙移民的话，还是要去尝一尝葡萄牙本土的蛋挞味道如何?葡式蛋挞还有一个名字叫做焦糖玛奇朵奶油塔，听起来就很梦幻吧!这是用猪油、面粉、鸡蛋和高筋面粉等材料做出来的，如果完全靠人工手制，其味道会更好。

3、烟腿

葡萄牙的烟腿是以黑猪腿肉为主，而且只使用里面的瘦肉，再用烟熏的方式加工，使得香味完全散发出来了。别的国家也会有烤猪腿，但是会造成肉有些干绷。烟熏后将猪腿切成薄片，有些咸味，香味浓郁。

4、蒜肠

这一个名字将这道菜所需要的两大材料都表达出来了，就是大蒜和香肠。选择葡萄牙的香肠，将外皮烤一下，一点点焦也是可以的。然后在碗里放入大蒜、红萝卜、芝士奶酪等你喜欢的调味料，加入香肠抹匀。浇上烈酒，再烤一次，这次烤时间长一点，使得香肠内部也变熟，散发香味。

5、鳕鱼

鳕鱼在葡萄牙十分受欢迎，当地的人们每年会特地为鳕鱼办一个鳕鱼文化节。在中国，一年有365天，而在葡萄牙，鳕鱼的制作方式就不止365种。这样一比较，你应该可以想象出来鳕鱼在葡萄牙是一种什么样的存在了吧!移民去葡萄牙的你如果想去尝一尝鳕鱼，不用担心，在葡萄牙有许多专门做鳕鱼的餐厅供你选择。

以上的这些美食在葡萄牙都非常的出名，所以，移民葡萄牙的话，就可以轻松的享受以上的这些美食了。

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