新西兰移民生活之美食吃不够

新西兰移民一直作为许多人想要改善生活环境而选择的备选项目，其实新西兰的生活除了压力稍大一点，别的还是有很多很多好处的，比如那些超级美味的食物！

首先我们来说说水果！蓝莓大家一定都不陌生，因为营养价值极高被人们称作液体黄金、人间圣果，可见其营养价值之高，特别是高含量的花青素对眼睛健康有保护作用。新西兰的夏季是蓝莓的天下，采摘完的新鲜蓝莓如果吃不完，可以放入冷冻室保存很长一段时间，即使做成奶昔或其他甜品，大部分的营养价值也还保留着。新西兰有很多水果采摘园，如果在新西兰的朋友感兴趣可以找找看去感受一下，采摘完的蓝莓还可以在采摘园找工作人员给你做成冰淇淋哦。

其次我们来说说让人流口水的海鲜！新西兰位于南太平洋上，因为是岛国所以海鲜盛行自然也就不足为奇了，生蚝、扇贝等都是新西兰人的心头好，今天我们来说说另一种带壳的东西——青口贝！新西兰的青口贝特殊就特殊在它是全世界唯一的“绿壳青口贝”新西兰青口贝生长在阳光充足，且未经污染的纯净海域，只经清水煮一道便可开吃，不加任何调料。这种原始的料理方法，最大限度地保留食材本身的鲜。软嫩多汁的贝肉，搭配清新爽口的长相思，实属人生一大乐事。

然后我们来说说肉类！新西兰的牛因为在牧场里以天然放牧的形式饲养，所以肉质兼有弹性与韧性，厨师们更是针对牛的不同位置发明了不同的烹调方法，让人垂涎欲滴！

其次是我们呢不常见的鹿肉，因为新西兰的鹿也是天然放养，所以几乎是全瘦。鹿含有丰富的蛋白质且鲜嫩多汁，无论是当地人还是游客，只要是尝过必定念念不忘！

最后我们来说一个新西兰的特色：窑烤。这绝对是新西兰的特色，毕竟全世界只有一个地热之城——洛托鲁瓦。窑烤将“天然美食”这个理念发挥到极致，所有的原材料放入锡纸盒内包好，埋入地下，利用地热慢慢加热成熟。鲜味和汤汁都锁在盒内，保持肉类和其他食材的原汁原味。毛利人发明窑烤的时候可能怎么也想不到它会让全世界这么多人为之称赞吧！

要知道这些只是新西兰移民在生活中会看到的一部分美食而已，还有许许多多等待朋友们发掘。