
美食
传统的地中海烹饪方式,马耳他的食物中融合了许多国家的元素,家庭主食以意面和披萨为主,荤食丰富,如海鲜、马耳他肠和牛肉。•马耳他的特色食物非常多,比如马耳他羊奶酪(Ġbejna)、马耳他肠(用特质的奶酪和猪肉混合而成);海鲜类有马耳他国鱼鲯鳅(Lampuki,又名鬼头刀)、大虾、八爪鱼、章鱼和剑鱼;特色菜有炖兔肉(Fenkata)及各类小吃和糕点。•价格非常便宜,一顿正餐8-15欧左右,小吃0.5-3欧一份。
Ftira、Pastizzi和QassatatFtira即无酵饼,是不加入酵母的面包类食品,口感较干,有点像山东烙饼,是纪念以色列人脱离埃及奴役的食品。最早是犹太人逾越节时所吃的食物,后由基督耶稣传至基督教。Pastizzi和Qassatat都是起酥面包,内馅有Ricotta(意大利乳清奶酪)、香肠、培根、糊状豌豆及菠菜等,价格一般在0.5-1.5欧。炖兔肉Fenkata这是马耳他颇有争议的一道菜,属于“不吃会遗憾,吃了可能会后悔”。其做法是将大块兔肉先用盐和黑胡椒腌制,裹上面粉后再放进橄榄油里翻炒。表皮金黄后加入各种月桂叶、红酒、土豆等佐料条一起焖炖。
住
•马耳他建筑的主色调是明黄色•高楼大厦少见
•马耳他政府非常重视对传统建筑的保护,房产外部的维修和改建需要事先跟政府申报。
•政府对开发商和项目的审核非常严格,当地房地产市场前景向好,外国居民也蜂拥而至购置马耳他房产。
•当地房产的均价3-4K欧,租赁市场火爆,1-2K一个月的租金,旅游旺季房产供不应求。
住房价格2015年房地产价格上涨了10%仅2015年第四季度,房价上涨了5.92%,投资潜力巨大。在旅游旺季,房地产租赁市场火爆
行
•马耳他人民热爱户外运动和旅游,周末时家人或者三五好友聚餐,7.8月份全体出游,当地人民热爱的运动:
•帆船:是马耳他众多水上运动中热门的一项,每年10月中旬的劳力士地中海帆船赛(TheRolexMiddleSeaRace是不可错过的帆船盛事。
•潜水:极好的水下能见度、海域极低的动植物威胁以及各种暗礁、洞穴和海底考古遗迹让马耳他成为众所周知的欧洲潜水天堂,其中尤以戈佐岛和科米诺岛最佳。
交通
•马耳他境内无铁路,全国公路2200公里,私家车拥有比例居于世界前列。注册船只约2500艘,是世界第八大船舶登记国家,卢卡国际机场是马耳他唯一的国际机场,跟欧洲主要城市、北非和中东国家都有通航。
•1.公交便利:上车向司机买票,2欧一个人,时效两小时随便换乘,票面上有票的过期时间还有二维码,换乘的时候有司机会扫描二维码,周票7天有效21欧。
•2.渡轮发达:位于主岛南部的马尔萨什洛克码头是该国的货运码头,大码头GrandHabour马耳他语为Portil-Kbir,位于首都瓦莱塔的东面,自罗马时期就开始使用。ĊirkewwaHabour(主岛)和MġarrHabour(戈佐岛)这两个渡轮码头是专为连接主岛、戈佐岛及科米诺岛而建立的人工码头,其中通往科米诺岛的渡轮11月至次年3月关闭。



