圣基茨移民：尽情品尝地道加勒比海美食

位于加勒比海的岛国圣基茨和尼维斯，或许就是你心中所想的理想岛国之一。这里有绝美的自然风光，是欧美富豪、名流们的度假天堂。从空中俯瞰，圣基茨和尼维斯犹如云雾缭绕中的一颗明珠，因而也被称为“加勒比海上的明珠”。

圣基茨饮食吸收了原住民的烹饪法和食材，例如火鸡、马铃薯、玉米、南瓜，都成了圣基茨文化不可或缺的一部分。而苹果派、比萨餠、汉堡包原先都是来自或改良自欧洲，现在则是圣基茨的主要速食。炸玉米饼这些从外国引进的美食也逐渐的成了大众的家常菜之一。

圣基茨人的饮食习惯也是一日三餐。早餐时间约在早上7点到8点。早餐内容各地自有差别。一顿简单的早饭，可能为果汁、牛乳、麦片、烤面包以及咖啡等简便食品。早餐通常在家里吃，不过也有时候借早餐之机来讨论业务等商业活动，称为“工作早餐”。午餐的时间基本在中午12点至下午2点。因为时间短且人们离家不见得近，所以学生与上班族很少回家吃饭，而是从家里带餐点来，故相比较而言圣基茨人的午餐是三餐中最简单的，生蔬菜沙拉、三明治、汉堡或馅餠、热狗等，再来一杯饮料。晚餐在傍晚6点至七点左右开始，一般都比较丰富，所以人们称之为大餐。在晚饭时一般都会先来一份果汁或是浓汤，然后再上主菜。常摆在餐桌上的主菜有牛排、猪排、烤牛腩、炸鸡、炸虾、火腿和烤羊排等。多数的圣基茨人喜欢在享用完晚饭后再来一些甜食，比如蛋糕、冰激凌和巧克力。

海味为主

圣基茨和尼维斯饮食与北欧各国饮食相近，多以海味为主，如各种鱼类、海鲜等，在北欧经常可以品尝到丰盛异常的海鲜大餐。

美食代表

圣基茨和尼维斯的美食奶油大麦汤、牛奶鱼汤、腊肉洋葱馅饼和黑面包布丁。在品尝这些称得上圣基茨和尼维斯美食代表的食物时，应搭配着当地的啤酒才算够味儿。和北欧其他国家一样，圣基茨和尼维斯人好饮啤酒，并有着醇正的欧洲啤酒可以品尝。

民族特色美食

意大利面加羊乳酪酱油—加羊乳酪酱的马铃薯汤、鸭肉或鹅肉炒白菜汤团和马铃薯面团加白菜做成的蓬松汤团。传统的圣基茨和尼维斯菜有蘑菇汤、白菜汤和豆汤。

喜欢吃肉

圣基茨和尼维斯人嗜食肉类，水果蔬菜很少。圣基茨和尼维斯的国菜，可以说就是烤猪肉了，炖煮的食品也是不错的选择。圣基茨和尼维斯人常吃的面皮包肉馅的洋水饺，配上东欧人特爱的酸白菜及沾酱，相当美味。

啤酒出名

圣基茨和尼维斯人嗜酒，当地酿制的啤酒相当知名，而且啤酒工厂开放参观，爱酒人士不可错过。另外，当地的葡萄酒也相当不错。圣基茨和尼维斯各地的Pub提供各式酒类，除了啤酒，还有梅子白兰地、草药苦酒等，都算得上口味特殊。