吃货福音丨万圣节来了!世界各地的人们都在吃啥好吃的呢?

又到了一年一度的万圣节前夜。据说，在西方，这是一年中闹鬼闹得最凶的时候，各种妖魔鬼怪、巫婆凶灵都会纷纷出动。而小朋友们也会装扮成各种可爱的鬼怪，逐家逐户地敲门，喊着“trick or treat(不给糖就捣蛋)”，以求获得糖果。除了放肆地玩，在全民皆嗨的“鬼混夜”里，美食也是必不可少的!今天，科领就带大家看看世界各地的人们都有哪些万圣节美食!

　　英国：太妃糖苹果

太妃糖苹果是英国万圣节的一种传统食品，顾名思义就是用一个苹果裹着太妃糖，外面再撒上各种各样的巧克力、果脯或糖针，看起来有点像苹果糖葫芦。由于万圣夜临近苹果的丰收期，因此，太妃糖苹果是万圣节不可缺少的一款零食。

　　美国：南瓜派

南瓜是万圣节当之无愧的主角之一，人们制作南瓜灯、南瓜车，当然还有小孩子大人都喜欢的南瓜派。特别是在美国，南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，在万圣夜的前后，南瓜派更被装点上万圣节的装饰或用番茄酱画成的鬼脸。南瓜派的做法各式各样，传统的做法是将牛肉搅碎后做成内馅，在美国，南瓜派却是十足的甜派，没有肉馅混合其中，只是加入蛋黄，肉桂粉和黄油。

　　加拿大：粟米糖

粟米糖是加拿大人在万圣节必吃的食物，每到10月，它就会“霸占”加国大大小小的超市和杂货店。这种漂亮的糖果呈黄红白三种颜色，形状类似玉米粒，主要由糖、玉米糖浆等成分构成。其制作方法较为古老，起源于何时已无从查考，但却是最受孩子们欢迎的万圣节食物。

　　西班牙：圣骨卷

西班牙的万圣节不吃糖果，而是吃“圣人的骨头”(Hueso de Santo)，别怕，这不是真的骨头，而是一种用糖、土豆、杏仁、鸡蛋制成的蛋卷状甜点，里面裹着甜蛋黄酱等夹心，名为“圣骨卷”。这种点心也是有寓意的：乳白色的杏仁卷象征着逝者的白骨，而内部的淡黄色夹心则是“骨髓”，此甜点是为了提醒人们不要忘了圣人们所做出的巨大牺牲。

　　意大利：Grano bollito

和北美喜庆的万圣节不同，欧洲的万圣节相对来说比较传统，保留着祭奠逝者的习俗。出于这个原因，庆祝万圣节时品尝Grano bollito已成为意大利人的习俗，这种食物是在传统仪式中使用的。同时人们也会在其中添加蜂蜜并用石榴粒装饰，以代表过去的甜味，还要将小麦煮熟、调味，以代表对逝者的哀悼。

看了这么多万圣节美食，是不是让您也想食指大动了呢?每个国家都有独特的文化，这也正是海外生活的魅力所在。

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