移民生活----拉脱维亚美食

俗话说“民以食为天”，不错，不论在何方，吃饭都是头等大事，无论你是在国内，还是移民到国外，都离不开吃。不同的国度，饮食文化有着很大的区别，下面我们看一下拉脱维亚的美食。

在拉托维亚的大自然或者里加旧城区长时间漫步后，你一定要尝尝拉托维亚蒜味烧烤。

肉和蔬菜是拉托维亚传统饮食中重要的主食，并且每餐过后，有各种不同的日用品。

有些国度没有保持传统的饮食习惯，而拉托维亚则不是。你可以尝到很多根据古老配方烧的汤，根据不同途径烧好的马铃薯，特别是搭配了猪肉和鸡肉的。香肠、带有葛缕子的黑面包、奶酪、蜂蜜和莓果在拉托维亚也是出了名的美食。

拉脱维亚的食品与北欧其他国度类似，油腻而且丰盛，肉和蔬菜是拉脱维亚传统饮食中重要的主食。拉脱维亚也有自己的特色菜，例如奶油大麦汤、牛奶鱼汤、夹着腊肉和洋葱的馅饼以及黑面包布丁。

当地人很喜欢喝啤酒，里加啤酒可以和任何其他著名品牌啤酒相媲美。饮酒的传统可以回朔到古时候，那时候出色的酿造技术成就了今天多种的啤酒种类。

里加出产一种名叫Black Balsam的烈酒，中文译作“黑药酒”。它含有根据18世纪药物学家的古老配方制备而成的纯粹的草本药材。这种药酒味道苦中带甜，据说有极强的驱寒功效，其烈度甚至超过伏特加。当地人很少喝纯黑药酒，通常这种酒是冬天来喝，而且被用来调制各种鸡尾酒，也可以兑在咖啡或者果汁里，据说对消化系统很有益处。

可以品尝其他国度的美食也算是移民的一大亮点吧。移民到不同的国度可以品尝到不同的美食。

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