移民希腊后，你对那里的饮食文化了解多少？

由于地中海沿岸充足的阳光和优越的地理位置，希腊声称优质的橄榄油和葡萄酒，受到了全世界的欢迎。希腊菜属于地中海菜，其中就使用大量橄榄油，因此希腊的饮食文化是很健康的。今天我们就来介绍一下，对于准备办理买房移民的朋友提供一些参考。

和传统的西餐一样，最先供应的是开胃菜以及饮料，希腊两种流行的酒精饮料是茴香酒或齐普罗酒来，开胃菜是地中海美食的重要组成部分，一些经典的开胃菜包括茄子沙拉、菠菜馅饼、酿藤叶、黄瓜优格酱和羊奶酪。在典型的希腊餐中，另一种常见的开胃菜是kalamarakia，一种用柠檬制成的油炸鱿鱼配方。对于喜欢吃肉的朋友来说，希腊菜中有肉丸，是用牛肉，大蒜和面包制作的炸肉丸。在冬季，汤比较受欢迎，包括扁豆汤、鸡汤和鱼汤。Magiritsa是一种用五香灯或山羊内脏制成的汤，可作为复活节的传统食用。

大多数希腊主菜均采用肉制成。一些最常见是烤羊排，茄子，五香肉砂锅，烤牛肉和牛奶酱意大利面。饮料方面，葡萄酒最为普遍，希腊的很多地区都种植不同种类的葡萄，因此拥有自己的特色葡萄酒。SantorinianVinsánto是世界闻名的葡萄酒，以其浓郁的甜味而闻名。Ksinómavro是一种来自希腊北部的红葡萄酒，根据成熟期产生各种口味。Athíri来自爱琴海南部和哈尔基迪基岛，是一款白葡萄酒，果味细腻，适宜搭配许多菜肴。另一种最受欢迎的甜点葡萄酒是Mavrodáfni，一种天然甜红葡萄酒。

去过希腊的朋友也许会发现，希腊人喜欢外出就餐，大多数餐馆都很实惠。移民希腊后，可以更深入的感受地中海的佳肴，倾心当地人经常光顾的地方，新鲜的食材烹制正宗的希腊美食，美味又实惠。

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