希腊美食介绍

希腊是很多人都会选择的移民国家，不仅移民方法简单，社会福利也是极好的，今天出国留学网的小编就和大家来说说，希腊有哪些让人难忘的美食。

我们先来说说希腊不可或缺的调味品-橄榄油，橄榄油是希腊当地人最基本的生活所需调味品，精致橄榄油为突显原汁风味，通常用于生食、凉拌或色拉；较次级的橄榄油营养价值仍高，但价格较为平民化，作为厨房里的常备油，煎、煮、炒、炸皆宜；有些则加入不同香料、辣椒等，制成风味特殊的食用油。

在希腊最广为人知的羊肉料理首推-羊肉派（Moussaka），烹调时将碎羊肉、茄子及蕃茄层层迭上，加上派皮与Feta奶酪烘烤而成，是一道令人垂涎的主菜。奶酪对于生活在希腊的朋友来说也是必不可少的，超市或传统市场的奶酪种类多得让人目不暇给。其中，世界知名的Feta奶酪，可说已成为羊奶奶酪的代名词，而希腊人平日的餐食，从开胃菜、主菜到点心，几乎皆可见Feta奶酪的踪影。

风行希腊地中海地区的Pita面包，搭配面包的沾酱更是多采多姿，当地最著名的沾酱，几乎都是以新鲜蔬菜加上橄榄油或优格调制而成，让人可尝到时蔬的鲜脆滋味。

希腊有着丰富的新鲜蔬果，希腊当地人民看待蔬菜、水果不仅止于配菜或盘饰，而是将其营养与美味发挥至极致，如蕃茄、青椒、洋葱、茄子、小黄瓜、西洋芹、大蒜等，都是入菜的好材料，有了这些鲜活佐料，更让希腊美食增色不少！此外，以油、醋腌渍的各式蔬菜、橄榄，希腊人称之为Mezedes，则是小酒馆里常见的下酒菜。

对于希腊的这些美食诱惑，是不是已经唇唇欲动了，希腊购房移民即可让你享受到美食的同时又能全家获得欧盟身份，只需投资25万欧元购买希腊房产，即可获得希腊居留权，投资金额低、申请快是希腊移民的显著特征。

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