希腊移民 品味希腊一日三餐的悠闲饮食习惯

每一个国家美食的成名都有她独特之处，希腊美食的成名，似乎一切都由雅典娜女神刻意安排。早在公元前330年，希腊的美食家就写出了历史上的第一部有关烹饪的书，可见希腊餐饮历史的悠久。

希腊的美食里甜、酸是最基本的口味，葡萄叶饭卷作为希腊当地名菜，葡萄叶特有的清香、米的爽滑、内馅的醇香、奶油汁的甜香等，总是能让味蕾有不断的“惊喜”，绝对鲜美可口。

移民希腊后，你可以享受希腊早餐那些刚出炉的面包，琳琅满目各种陪伴面包的酱料，新鲜的水果，美味的酸奶，陪伴酸奶的各种香脆的干果，可口的肉食……

然而，大多数的希腊人都有不吃早餐的习惯，他们会把一杯咖啡或者一支香烟当作早餐。喝咖啡是希腊人每天起床后的第一件事情，把磨成粉状的咖啡泡在杯子里，成浆状，喝完后还要兑一杯清水于杯中，把留存的咖啡渣一起饮下。

希腊人的午餐通常是下午2点开始，可以吃到傍晚，而晚餐可以是从下午5点开始，一直吃到深夜。希腊人的主食是牛肉、羊肉、小麦和玉蜀黍等。他们们口味清淡，不爱吃油腻和甜浇汁类的菜肴，而爱吃用干炸方法烹制的菜肴。

无论是午餐不是晚餐，希腊人都要喝酒，各地还不时举行“酒节”。希腊酒的口味醇美，稍醉微醺被认为是社会风范。

希腊移民后，倒上一杯当地的小酒，慢慢品味希腊的悠闲饮食文化，一定别有趣味！